Ungefähr 8 bis 16 Millionen Menschen in Deutschland leiden unter chronischen Schmerzen. Das ist eine unglaublich erschreckende Zahl. Interessant dabei ist, dass vor allem die chronischen Schmerzen zu 80% durch unsere Ernährung positiv wie negativ beeinflusst werden können.

Gerade aus Sicht der traditionell chinesischen Medizin ist der Frühling die Zeit, in der der Funktionskreis Leber und Gallenblase besonders aktiv ist. Genau diese beiden Organe können wir effektiv mit unserer Ernährung unterstützen und stärken.

In den letzten Jahren wurde das Intervallfasten immer beliebter und populärer. Was aber spricht aus Sicht der TCM für oder gegen das Intervallfasten.

Was bedeutet Gesundheit und wie kann sie erhalten bleiben? Das sind wichtige Fragen, auf die wir leider viel zu oft nur unzureichende Antworten erhalten.

Schon das Sprichwort „Frühstücken wie ein Kaiser, Mittagessen wie ein König und Abendessen wie ein Bettler“ zeigt, wie wichtig diese erste Mahlzeit des Tages ist. Dabei kann ein gutes Frühstück auch noch gesund und vor allem lecker sein, wie ich in meinem neuen Buch ausführlich beschrieben habe.